氮在柑橘类果树生产中的作用

眉山丰禾农资 2017-06-19

氮是酶、维生素、叶绿素和其它细胞成分的关键组成部分，对于作物的生长和发育至关重要。因此，氮是柑橘类果树优质高产所需的最重要的营养元素之一。

最佳的氮效应根据不同的树龄而异。1年树龄的果树一般每株需要0.11-0.44lb的氮。而树龄5-6年的果树则需要0.88-1.43lb/株。但在种植密度大的丰产橙子果园中，每株果树需氮量达2.2lb。

为维持果树的长期生产力，制定年度施肥计划时需补充被果实移除的氮量。果实产量的增加很大程度上来自于果实数量的增加，而施用氮肥也可以改善果实的重量。

柑橘类果树吸收的氮大部分为硝态氮，虽然也吸收部分的铵态氮。氮肥的吸收峰值出现在果树施氮后的快速生长时期。对巴西瓦伦西亚橙试验的研究表明，施用硝酸铵钙比硝酸铵更容易实现果树的最大产量。

正确的灌溉方式可确保果树提高氮肥利用率。对弗洛里达州的瓦伦西亚橙的研究发现，灌溉后的作物可以吸收更多的氮，进而提高产量。

为提高作物产量而过量施氮会对作物品质产生损害。除了对TSS（可溶性固形物）含量有细微的影响外，高氮会降低糖酸比。此外，果实中的抗坏血酸含量也会降低。

氮肥供应充足的柑橘类果树果皮更厚，降低机械损伤和感染病害的风险。但过量的氮会导致果皮粗糙，减少果汁含量和果实的大小。

最佳的氮效应根据不同的柑橘树龄而异。为维持果树的长期生产力，制定年度施肥计划时需补充被果实移除的氮量。氮肥一般在柑橘类果树的生长期分3-5次等量施用：快速扎根期，树体、花、果实生长发育的需氮高峰期。

缺氮的情况很少见，因为大多数果园都会施用充足的氮肥。缺氮症状会在叶片中的氮含量低于干物质的2%时呈现。整片树叶（包括叶脉区）会呈浅绿色到黄色，并提前落叶；严重缺乏时，停滞生长。

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